Корс Кулинария

Программа учета производства для кулинарий, кондитерских цехов, баров, кафе. Ведение калькуляционных карточек (рецептов, в том числе вложенных). Составление нарядов-заказов на производство. Автоматический расчет расхода сырья.

Основные возможности:

Учет производства продуктов питания
Для кафе, столовых, кулинарий, кондитерских, баров, ресторанов и т.д.
Ведение калькуляционных карточек (рецептов)
Составление нарядов-заказов на производство
Автоматический расчет общего количества сырья
Печать наряд-заказов в 3 видах (полный, по сырью, по изделиям)
Ведение склада: состояние, приходы сырья и списания готовой продукции
Реестры остатков сырья и готовой продукции
Двухуровневые рецепты (рецепты могут состоять из рецептов)
Печать двухуровневых рецептов в простом и развернутом видах
Подготовка бланка дневного заборного листа
Формирование наряда-заказа на основании заборного листа
Учет продаж готовой продукции (с формированием накладных и счетов-фактур)
Учет закупок сырья по поставщикам
Списание компонентов по средней цене, задание скидок/наценок
Учет взаиморасчетов с контрагентами
HTML-вид для некоторых форм (может использоваться в программах Word, Excel, Outlook)
Отчеты по производству, по приходу и расходу
Оборотные ведомости по сырью и готовой продукции
Сервисные режимы работы с базой данных
Архивация и разархивация данных
Есть сетевая версия